В РГУТИС подвели итоги Всероссийской студенческой олимпиады по направлению подготовки 43.03.03 Гостиничное дело
21-22 апреля 2022 года на базе ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса» успешно прошла очередная Всероссийская студенческая олимпиада по направлению подготовки 43.03.03 Гостиничное дело.
В течение двух дней команды-участники ВСО из различных высших учебных заведений Москвы, Астрахани, Волгограда, Саратова, Пятигорска и Краснодара не искали лёгких путей - они стремительно шли к победе! Предложенные задания давали возможность не только продемонстрировать свои знания, но и раскрыть творческий потенциал, авторский подход к видению проблем индустрии гостеприимства и туризма и решению задач профессиональной деятельности. Участники Олимпиады, выполнив домашнее задание «Философия гостиничных концепций для постояльцев поколений Y, Z и А (альфа)» показали своё умение нестандартно подходить к обработке научного материала. Были представлены гостиничные «номера будущего», спрогнозирована траектория развития гостиничной индустрии. Конкурс «Оцениваем настоящую и рисуем будущую картину мира индустрии гостеприимства» позволил оценить профессиональный уровень знаний в области гостеприимства. Капитаны команд в конкурсе «Управленческий спарринг», проявив смекалку, сумели в течение отведённого времени поразить жюри своей находчивостью. А в ходе «Деловой игры» участниками команд, на основе отзывов гостей, были разработаны организационно-управленческие решения с целью совершенствования работы служб отелей.
Оценивали участников олимпиады представители отрасли – профессионалы своего дела. Председателем жюри была Шевченко Анжелика Геннадьевна, генеральный директор отеля «Лекко» (Московская обл.), заместитель председателя – Газгиреева Лариса Хасанбиевна, профессор Высшей школы туризма и гостеприимства РГУТИС.
По результатам Олимпиады места распределились следующим образом:
1 место – «Амбассадоры гостеприимства», Российский государственный университет туризма и сервиса
2 место – «Фишка», Российский государственный университет туризма и сервиса
3 место поделили команды «Ladies in red» Московского государственного лингвистического университета, «Потрясающие отельеры» Кубанского государственного технологического университета и «Северный ветер» Пятигорского института (филиал) Северо-Кавказского федерального университета.
Победа в номинации «Лучшая визуализация приготовления уникального напитка по авторскому рецепту и предложенных стратегических решений в целях улучшения качества обслуживания гостей» досталась командам: «Мастера гостеприимства» (Краснодар), «Лучшие специалисты Big Data в сфере Horeca», «Синергия», Университет «Синергия», «Звездочки», Волгоградский государственный университет.
Номинацию «Лучшая визуализация будущей картины мира индустрии гостеприимства» выиграли команды «Высшая лига» Пятигорского института (филиал) Северо-Кавказского федерального университета и «МГУСиТ – университет счастья» Московского государственного университета спорта и туризма.
Номинация «Лучшие стратегические решения в совершенствовании работы служб гостиничных предприятий» покорилась командам «Мои хорошие» (Российский государственный университет туризма и сервиса), «Отельеры» (Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова) и «Созвездие» (Астраханский государственный университет).
Оргкомитет выражает особую благодарность преподавателям вузов, которые с чувством огромной ответственности отнеслись к организации ВСО-2022 и придали по-настоящему состязательный дух данному мероприятию. Поздравляем всех с успешным окончанием соревнования и желаем дальнейших успехов!
#ргутис
