Каравай, каравай – кого хочешь выбирай: лидер среди хлебопекарных предприятий России компания «Каравай СВ» стала новым партнером РГУТИС
В рамках практической подготовки 13 февраля 2024 года студенты Высшей школы сервиса РГУТИС направления подготовки «Гостиничное дело» (программы бакалавриата «Ресторанный бизнес») в сопровождении руководителя ОПОП доцента Султаевой Н.Л. посетили крупное профильное предприятие по производству хлебопекарной продукции ООО «Каравай-СВ». Производственная база компании «Каравай СВ», на протяжении многих лет являющейся бессменным лидером среди хлебопекарных предприятий России, находится в Пушкинском районе в поселке Акулово.
Руководство комбината тепло встретило будущих коллег, показав самое «сердце» производства с уникальными видами высокопроизводительного оборудования: тестомесами на 250-300 кг, пекарскими шкафами, каменными печами и другим сложным хлебопекарным оборудованием.
Главный технолог и шеф-повар рассказали о том, что комбинат перерабатывает до 30 тонн муки в сутки, поделились секретами о технологиях, рецептурах и технологическом процессе производства более 300 наименований хлеба, пирогов, куличей и мелкоштучных мучных и кондитерских изделий.
После экскурсии радушные сотрудники комбината угощали гостей свежевыпеченной продукцией и чаем, что, по признанию студентов, было необыкновенно вкусно.
Надеемся на дальнейшее плодотворное сотрудничество с новым партнером - профильным предприятием ООО «Каравай-СВ»!
![Волонтеры, студенты и преподаватели РГУТИС – активные участники тематических мероприятий на международной выставке-форуме «Россия» День туризма (ВДНХ)](/images/news/thumbs/thumb_a957befefc20a6418d64e61448c382c5_320x200.jpg)
![РГУТИС принял участие в старте IV сезона программы от Росмолодёжи «Больше, чем путешествие»](/images/news/thumbs/thumb_356f6596dd4d9f808209875b26fbb812_320x200.jpg)
![Выпускники РГУТИС - призеры IV Международного конкурса выпускных квалификационных работ](/images/news/thumbs/thumb_cf83090e8484d796db2acd8992cb143a_320x200.jpg)
![Вячеслав Иванов — в числе молодых ученых и специалистов, отмеченных премией губернатора Московской области](/images/news/thumbs/thumb_cb2bbbec758e70d2f892d0a1efd35c40_320x200.jpg)
![Накануне Дня Защитника Отечества студенты ИСТ РГУТИС приняли участие в межрегиональных соревнованиях по тактическому лазертагу](/images/news/thumbs/thumb_bae279bb5fa86e8d03189200677ecfa9_320x200.jpg)