Мастер-класс от профессионалов сферы гостеприимства для магистрантов Высшей школы туризма и гостеприимства
Незадолго до первомайских праздников для студентов 1 курса магистратуры Высшей школы туризма и гостеприимства направления подготовки «Гостиничное дело» был проведен мастер-класс от руководителя проекта «Отель & Спа Арс Девелопмент» Марины Юрьевны Дзигоры на тему: «Разработка концепции и проектирование гостиницы XXI века». Мастер-класс прошел в рамках традиционных встреч с профессионалами индустрии туризма и гостеприимства, которые всегда с удовольствием делятся со студентами своими знаниями и опытом.
В ходе общения магистранты узнали о современных технологиях, инструментах и методах разработки концепции новой гостиницы и управления проектами в сфере гостеприимства, смогли повысить готовность к организации и координации производственно-технологической деятельности гостиниц, а также научились принимать стратегические и тактические решения в гостиничном бизнесе, получили навыки планирования, анализа и оценки результатов деятельности гостиниц.
#ргутис
