РГУТИС отпраздновал Международный день каши
В октябре 2022 года Российский государственный университет туризма и сервиса отметил Международный день каши. Организатором праздника выступила Высшая школа общего гуманитарного образования.
В празднике, посвященном каше, русской кухне, приняли участие студенты, иностранные учащиеся подготовительного отделения, преподаватели.
Как не вспомнить русскую литературу (Н.В. Гоголя), ярко описывающую блюда национальной кухни: «… подавались разные обычные в трактирах блюда, как-то: щи с слоеными пирожками, мозги с горошком, сосиски с капустой, пулярка жареная, огурец соленый и вечно слоеный сладкий пирожок…»!
Русский стол издавна славился щедростью, обилием, разнообразием яств. Русская еда сытная, вкусная, полезная, в которой почетное место занимает каша: гречневая, овсяная, пшенная, рисовая, манная, пшеничная, сваренная на молоке и сдобренная от души сливочным маслом.
Какой праздник без угощения! Хозяева (студенты РГУТИС Прокопенкова Анна, Долинский Александр, Докин Артем, Петракова Алена, гр. ГДД-22-4) встречали гостей (иностранных учащихся из Афганистана, Камеруна, Китая, Конго, Монголии, Нигерии, Туниса, Эквадора, Марокко) хлебом-солью, рассказали об особенностях русской национальной кухни, потчевали слоеными пирожками, сладкими пирогами и, конечно, КАШЕЙ, тыквенной, пшенной, гречневой. Пели застольные песни, читали стихи. Участники праздника с восторгом принимали поэтическое выступление студентки из Камеруна. Современно, актуально прозвучали пушкинские строки:
«Если жизнь тебя обманет,
Не печалься, не сердись!
В день уныния смирись:
День веселья, верь, настанет.
Сердце в будущем живет;
Настоящее уныло:
Всё мгновенно, всё пройдет;
Что пройдет, то будет мило».
И радостно блестели глаза и хозяев, и наших гостей, открывались души на добро, щедрость, гостеприимство.
Праздник удался!
Благодарим всех участников и организаторов праздника.
Оргкомитет праздника.
