Студенты магистратуры РГУТИС осваивают компетенции современного управляющего гостиницей
04 марта 2024 года студенты 1 курса магистратуры направления подготовки «Гостиничное дело» Высшей школы туризма и гостеприимства проходили практическую подготовку в гостинице «Soluxe Hotel Moscow» под руководством руководителя службы управления персоналом Нелли Алимовой и доцента ВШТиГ Елены Евгениевны Коноваловой.
В рамках дисциплин «Стратегическое управление гостиничным и ресторанным бизнесом» и «Технологии проектирования и управление проектами в туризме и гостеприимстве» студенты проанализировали стратегические проблемы развития гостиничного и ресторанного бизнеса, и подготовили развернутую характеристику системы стратегического управления на примере гостиницы «Soluxe Hotel Moscow». На основе полученных теоретических и практических знаний наши студенты предложили на выбор несколько стратегий дальнейшего развития отеля, обосновав стратегические цели и задачи, а также сформулировали миссию отеля.
Выражаем благодарность сотрудникам гостиницы за ценный вклад в подготовку будущих профессионалов для сферы гостеприимства и надеемся на дальнейшее сотрудничество!
#ргутис