В Ярославле с успехом прошел первый нетворкинг-интенсив по гостиничному делу для магистрантов нашего университета
С 21.04.2022 г. по 24.04.2022 г. в г. Ярославль студенты магистратуры направления подготовки "Гостиничное дело" Высшей школы туризма и гостеприимства РГУТИС под руководством к.э.н., доцента Елены Евгеньевны Коноваловой приняли активное участие в первом нетворкинг-интенсиве по гостиничному делу для магистрантов нашего университета. Среди студентов-магистрантов были управляющие отелями, менеджеры среднего звена, специалисты сферы гостеприимства, собственники гостиничного бизнеса и потенциальные инвесторы.
Программа началась с пешеходной обзорной экскурсии по Ярославлю - старейшему городу на Волге, далее всех ждал мастер-класспо приготовлению десерта от шеф-повара отеля «RoyalSpa&Wellness» и дружеская беседа за гастро-ужином в ресторане «Легран». На следующий день все участники нетворкинга-интенсива приняли участие в V Всероссийской научно-практической конференции «Стратегии и современные тренды развития предприятий туристского и гостиничного бизнеса», которая проходила в гибридном формате в конференц-зале «Конкорд» гостиницы «Ибис».За время поездки магистранты провели аудирование разных типов отелей с выявлением сильных и слабых сторон: «RoyalSpa&Wellness» 4*,гостиницы «Ибис» 3*, мини-отеля «Купцов Дом» 3* и гостиницы «Которосль» 2*.
В программу поездки были также включены образовательные сессии с тренингами и мастер-классами от действующих отельеров и бизнес-тренеров:
- Тренинг «Разрешение сложных и конфликтных ситуаций с гостями» от Голубевой Юлии, руководителя СПиР «RoyalHotelSpa&Wellness».
- Тренинг «Служба приема и размещения: совмещение отличного сервиса и высокого уровня продаж» от Костюковой Алины, руководителя отдела приема, размещения и гостиничных услуг «Новотель Москва центр»
- Мастер-класс «Превосходный сервис в продажах гостиничных услуг» от Зубаревой Елены, концептуального бизнес-тренера по управлению продажами, преподавателя УВО «Университета управления «ТИСБИ».
- Мастер-класс «Как обучить сотрудника активным продажам в отеле» от Бедаш Юлии, директора гостиницы «Дельта», руководителя региональной Школы гостеприимства и туризма, члена Совета общественной организации «Союз гостеприимства».
- Мастер-класс «Рискуйте настолько, насколько вы претендуете!» от Мироновой Светланы, директора гостиницы «Царская Деревня» («RESORT&SPA A LA RUSSE»).
За время нетворкинга-интенсива магистранты обменялись опытом, установили партнерские связи и получили важные практические навыки работы в индустрии гостеприимства.
Благодарим всех спикеров и тренеров интенсива за прием группы в г. Ярославль и надеемся на дальнейшее сотрудничество!