Призёры РГУТИС на Всероссийском конкурсе "Мастера гостеприимства"
На базе президентской платформы «Россия – страна возможностей» 13 ноября 2019 года стартовал Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства». От Российского государственного университета туризма и сервиса на конкурс было подано 32 заявки от преподавателей, студентов бакалавриата, магистратуры и среднего образования из следующих подразделений РГУТИС: Высшая школа тризма и гостеприимства, Высшая школа сервиса, Колледж РГУТИС, филиал РГУТИС в Москве (ИТИГ), филиал РГУТИС в Махачкале. По результатам отборочных испытаний, Университет представляли на региональных полуфиналах следующие конкурсанты:
- Стафеева Даниэлла Михайловна и Шайхетдинова Лилия Александровна в Калининграде;
- Абачараева Малика и Зубаилова Маликат в Пятигорске;
- Романишина Татьяна Сергеевна в Салихарде;
- Селезнева Алла Анатольевна в Самаре;
- Кугушева Алина Николаевна в Сочи;
- Брогун Ксения Леонидовна, Полоцкая Наталья Александровна, Башлыкова Мария Алексеевна, Лобзова Ксения Владиславовна, Сердюцкая Юлия Владимировна, Казьмина Анна Юрьевна, Глуховщенко Вероника Викторовна, Коновалова Елена Евгениевна, Сердюцкая Юлия Владимировна, Губанова Марина, Деменев Алексей Владимирович в Туле;
- Солдаткина Мария Александровна и Соболева Анжелика Дмитриевна в Ялте.
Финал первого сезона конкурса «Мастера гостеприимства» прошел с 29 по 30 октября в Москве на площадке павильона №38 «Бизнес.Техноград» ВДНХ. В финал от РГУТИС в числе 186 участников, прошли Алексей Владимирович Деменев - программный директор Точки кипения – РГУТИС, доцент Высшей школы сервиса РГУТИС, а также Кугушева Алина Николаевна - начальник Управления по молодежной политики и патриотическому воспитанию РГУТИС.
Уровень компетенций участников финала конкурса высоко оценили эксперты. Алина Николаевна Кугушева участвовала в первом дне финала, на котором эксперты оценивали профессиональные компетенций в туризме. Алексей Деменев принял участие и в оценке компетенций и презентовал проект в номинации: Новые подходы к образованию в гостиничное-ресторанном бизнесе, посвящённый развитию туристской инфраструктуры и повышению навыков антикризисного управления средствами коллективного размещения, через бизнес-симуляцию. Над этим проектом работала в течении года команда профессионалов и экспертов гостиничного бизнеса. Соавтором проекта является участник полуфинала «Мастера гостеприимства» Коновалова Елена Евгениевна - к.э.н., доцент, директор и руководитель магистерской программы 43.04.03 Гостиничное дело ФГБОУ ВО «РГУТИС». Проект нашел большое количество единомышленников, среди участников конкурса, готовых принять участие в его развитии и реализации.
На торжественной церемонии закрытия и награждения 65 победителей финала Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства», призёром по компетенциям был назван - Алексей Деменев.
В результате защиты проектов в рамках Градового конкурса молодежных инициатив на финале Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» к присуждению грандовой поддержки рекомендован проект студентки магистратуры РГУТИС, группы ГДДм -20-1 Сулеймановой Дианы из Оренбургской области с проектом «Разработка анимационной студии “ALL views”. Проект Дианы рекомендован к присуждению гранта в размере 675 000 рублей.
Поздравляем победителя и всех участников конкурса, желаем новых побед!
Организация
«Мастера гостеприимства» – совместный проект президентской платформы «Россия – страна возможностей» и Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ).
Цель проекта – раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства. В ходе конкурса, кроме знаний и компетенций участников, оцениваются их авторские проекты в сфере гостеприимства.
Финал проходил в течение двух дней. Все мероприятия конкурса проводились со строгим выполнением рекомендаций Роспотребнадзора. Участников и представителей СМИ уже на этапе размещения в гостиницы тестировали на Covid-19. На основании отрицательного результата теста участникам выдавались специальные браслеты, благодаря которым они могли получить аккредитацию и продолжить участие в конкурсных испытаниях. Кроме того, непосредственно перед входом в «Бизнес.Техноград» (павильон на ВДНХ, в котором проводились мероприятия) все проходили обязательную процедуру измерения температуры, дезинфекции рук.
Организаторы создали для конкурсантов все необходимые условия для комфортного выполнения заданий, отдыха, общения. На каждом этапе финалистов сопровождали волонтеры, которые помогали участникам и оперативно выполняли свои функции. Также организаторы позаботились о медицинском сопровождении и богатом на разновидности блюд питании.
Отдельно конкурсанты выделили место проведения финала. Именно ВДНХ является одним из самых популярных мест среди жителей и гостей столицы. «В этом месте всегда предъявлялись всей стране и миру лучшие достижения нашей страны. И, конечно, большая гордость, что лучшими сейчас являетесь вы – активные представители туристической отрасли. Я рада, что это мероприятие будет символом новой эпохи развития туризма в России. Добрые, гостеприимные, улыбчивые лица, позитивный настрой – это хорошее начало нового этапа», – отметила Председатель Комитета по туризму города Москвы Екатерина Проничева.
Участники
За время организации конкурса в нем приняли участие более 20 тыс. человек. Путем проведения нескольких этапов, организаторы выбрали лучших специалистов из разных уголков страны. Ими стали 186 человек из 53 регионов.
Уровень компетенций участников высоко оценили эксперты. Так, начальник управления государственных туристских проектов и безопасности туризма Федерального агентства по туризму Елена Лысенкова заявила, что все участники конкурса – уже победители. «Вклад каждого из вас делает сферу гостеприимства необходимой людям. Ваш энтузиазм и профессионализм – главное, от чего зависит успех нашей отрасли. Путешествовать по своей стране – самый увлекательный способ узнавать лучше ее историю, людей, природу. Благодаря нашей работе люди открывают для себя многие места заново, а в каких-то регионах бывают впервые. Это служит источником вдохновения и делает нашу жизнь наполненной и интересной», – отметила она.
«Кадры – самое главное в туризме, как и в любой отрасли, и очень приятно, что конкурс собрал людей, заряженных идеями развития индустрии гостеприимства. Вместе с вами мы задали очень высокую планку […]. Для всех нас конкурс стал настоящей школой, академией мастерства. Мы учились друг у друга. И уверен, что теперь многие из вас будут передавать эти знания, заряд и любовь к профессии», – добавил наставник конкурса, президент Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ) Грант Бабасян.
Победители и награды
Победителями признаны 62 участника из 29 регионов России. Их наставниками станут именитые рестораторы, отельеры и управленцы в сфере гостеприимства, а также представители органов государственной власти.
Кроме того, Ростуризм отобрал 10 проектов, авторов которых пригласят на персональную встречу в Федеральное агентство. Росмолодежь выделила 5 млн рублей в виде грантов на поддержку четырех проектов. «Это даст новые возможности для дальнейшей деятельности. Молодые люди получат дополнительную поддержку, направленную на саморазвитие, реализацию проектов и вклад в социально-экономическое развитие регионов Российской Федерации. Это очень важно и ценно, потому что каждый из грантополучателей вносит определенный вклад в решение актуальных вопросов на своей территории», – отметил глава ведомства Александр Бугаев.
Также участники выиграли различные виды поддержки от Минприроды РФ, Русского Географического Общества и Роскосмоса, компаний «METRO Cash&Carry» и «ANEX Tour», сервиса путешествий «Туту.ру», школы туризма «Travel Business School», «Академии гостеприимства», Российского союза туриндустрии, «Coral Business School» и многое другое. Кроме того, по результатам конкурса лучшие участники получили приглашение на обучение в РГУТИС.
Продолжение
Генеральный директор АНО «Россия – страна возможностей» Алексей Комиссаров анонсировал старт второго сезона конкурса: «Мы приняли решение, что конкурс “Мастера гостеприимства” будет продолжаться. Как и в других проектах, которые реализуются на платформе “Россия – страна возможностей”, перед запуском нового сезона мы обязательно проанализируем обратную связь от участников, от экспертов, от наших партнеров. Мы уже успели пообщаться с наставниками конкурса, попросили их дать свои предложения о том, что можно изменить, что можно улучшить, поэтому изменения в конкурсе точно будут. Мы хотим его сделать еще более практичным, предоставить больше возможностей участникам, но как это будет происходить, мы будем решать по окончании конкурса с участием всех, кто принимал в нем активную роль».